Rano piję ten ciepły napar. Brzuch szybciej dochodzi do siebie po ciężkiej kolacji
Ten prosty napar podpatrzyłem u mojej babci. Zawsze, gdy ktoś w domu narzekał na brzuch, stawiała na stole mały dzbanuszek z tym pachnącym płynem. Zaskoczyło mnie, że coś tak prostego, zrobionego z dwóch przypraw, może tak szybko przynieść ulgę. Teraz to mój poranny rytuał, gdy czuję, że mój żołądek potrzebuje wsparcia.
Jak zrobić ten napar?
Jego cała moc pochodzi z połączenia dwóch prostych, ale potężnych składników. Świeży imbir, który cudownie rozgrzewa i pobudza żołądek do pracy, oraz goździki, które od wieków znane są ze swojego działania łagodzącego na układ pokarmowy. Nie potrzeba tu żadnych wymyślnych ziół ani torebek z apteki.
Istotne jest, żeby użyć świeżego korzenia imbiru, a nie tego w proszku, ma o wiele więcej mocy i aromatu. Zawsze kroję go w cienkie plasterki. Drugi element to goździki, przed zalaniem wodą lekko je rozgniatam trzonkiem noża. Dzięki temu uwalniają więcej olejków eterycznych i ich działanie jest mocniejsze.
Przepis: Poranna herbatka na trawienie
Rozgrzewający i aromatyczny napar, który wspiera układ pokarmowy.
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- Międzynarodowa
- Czas przygotowania
- 5 min.
- Czas gotowania
- 10 min.
- Liczba porcji
- 1
- Liczba kalorii
- 11
Składniki
- Kawałek świeżego imbiru (ok. 3 cm)
- 5 goździków
- 300 ml gorącej wody
Sposób przygotowania
- Przygotowanie składnikówImbir obierz i pokrój w cienkie plasterki. Goździki lekko rozgnieć na desce.
- ParzeniePlasterki imbiru i rozgniecione goździki umieść w kubku. Zalej wszystko gorącą, ale nie wrzącą wodą. Przykryj kubek talerzykiem i odstaw na 5-10 minut do naciągnięcia.
Dlaczego to działa?
To nie jest żadna magia, a prosta siła natury. Każdy składnik ma tu swoje zadanie i razem tworzą drużynę, która pomaga naszemu brzuchowi.
Imbir, czyli naturalny termofor
Pikantny imbir fantastycznie rozgrzewa organizm od środka. Pobudza krążenie i wydzielanie soków żołądkowych, co delikatnie „uruchamia” cały układ pokarmowy do pracy. Dzięki temu trawienie przebiega sprawniej, a my czujemy się lżej.
Goździki na uspokojenie brzucha
Goździki to nie tylko świąteczna przyprawa. Zawarte w nich olejki eteryczne mają właściwości rozkurczowe i wiatropędne. To stary, babciny sposób na łagodzenie wzdęć i uczucia pełności.
Ciepło, które koi
Sam fakt, że o poranku pijemy coś ciepłego, działa kojąco na nasz żołądek. Ciepły płyn rozluźnia mięśnie i przygotowuje układ trawienny na pierwszy posiłek dnia. To prosty, ale bardzo skuteczny start.